Zum Schutz aller Gäste und Mitarbeiter bitten wir Sie die Bedingungen und Vorgaben des Landes BW unbedingt einzuhalten.
Bleiben Sie gesund und zuversichtlich!
Xenia und Uwe Straub mit Team
Vorgaben im Restaurant:
Am Tisch:
Derzeit bestehen keine Einschränkungen.
Straub bleibt Straub.
Die Straubs gehen seit November 2019 konsequent neue Wege.
Entspannte, herzliche Atmosphäre finden Sie jetzt im Landturm Uwe Straub in Lauffen am Neckar. Die bekannt kreative Küche bleibt auch in neuen Räumen vielbestaunt mutig und vortrefflich regional. Straub bleibt Straub. Freundlich, fröhlich und verbindlich.
Herzlich willkommen. Wir freuen uns auf alle unsere Gäste. Xenia und Uwe Straub
Be Safe!
Für Ihre Sicherheit beim Landturm-Besuch tun wir alles.
Mobile, transparente Trennwände an den Tischen
Raumlüftungsgeräte für den ständigen Luftaustausch
Herzlich willkommen!
Speisekarte
Rinderkraftbrühe
9,80
Kräftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle und Schnittlauch
Rahmsuppe
10,50
Rahmsuppe von von Kartoffeln und Lauch mit Brotchips
Gänseleber
32,00
Variation von der Gänseleber mit Brioche und Chutney
Tafelspitz
19,50
Lauwarmer, marinierter Tafelspitz mit Kernöl-Mayonnaise und gehobeltem Wintertüffel
DUETT
19,50
Duett von gebratener Jacobsmuschel und Scampi mit gebratenem Reistaler, Sesam-Mayonnaise und Safran-Soße
Vorspeisensalat
8,50
Bunter Blattsalat mit Rohkost an Hausdressing
Rumpsteak
35,00
Rumpsteak vom Weiderind rosa gebraten unter der provencialischen Kruste (Kapern/Tomaten und Oliven) an Pertersilienwurzel mit Rosmarin-Kartoffeln
Lammhaxe
34,00
Geschmorte Lamm-Haxe mit Flower-Sprouts und Kartoffel-Fenchel-Gratin
Kalbs-Steak
34,00
Kalbs-Steak vom Grill mit gebratenen Pilzen dazu Romanesco "polnisch" an Cognac-Rahmsoße dazu Schupfnudeln
Steinbeißer
35,00
Steinbeisser vom Grill auf Fenchelgemüse und Safranrisotto an Hummer-Soße
Heilbutt
35,00
Gebratener Heilbutt auf Blattspinat an Safransoße dazu hausgemachte Bandnudeln
Gyoza-Teigtschen
26,00
Mit Linsenpüree gefüllte Gyoza-Teigtaschen auf orientalischem Gemüse mit Reis und Sesamsoße
Abweichende Sonderöffnungszeiten, Aktionstage, Menüabende und Urlaubstage unter „Termine“.
Hunde müssen draußen bleiben.
Reservierung
Reservierungen ab 7 Personen: Übermitteln Sie gerne Ihren Reservierungswunsch per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. unter Angabe von Datum, Uhrzeit, Anzahl der Plätze, Name und Kontakttelefonnummer. Sollte sich die endgültige Personenanzahl ändern, muss dies spätestens 24 h vorher mitgeteilt werden. (Berechnungsgrundlage) TAGESAKTUELLE RESERVIERUNGEN SIND NUR TELEFONISCH MÖGLICH !
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